كراكوز وعيواظ: في الأكلات والعادات الظراف

رحلة مصوّرة في عالم المائدة وما يحيط بها من وصفات وحكايات وتقاليد. يربط الكتاب بين الطعام والفصول والمحاصيل واللقاءات الاجتماعية، ويكشف كيف تحمل الأطباق أثر الثقافات التي أسهمت في تشكيلها. تجربة قراءة تجمع المطبخ بالتراث والفن، وتدعو إلى ملاحظة القصص التي ترافق ما نأكله.